A Fazenda Humbi é uma fazenda orgânica de 15 hectares com a qual queremos auto-abastecer o Centro Munti, gerando novas oportunidades de formação, emprego e crescimento social.
É um projeto social inovador e sustentável com o qual queremos continuar a contribuir para o fortalecimento do desenvolvimento económico e social da zona.
Entre nossos objetivos estão:
- Sustentabilidade para Khanimambo: autoconsumo e income.
- Abordar a desnutrição a partir do trabalho no campo da nutrição restauradora, ampliá-lo e transformá-lo em alimentação acessível para toda a população próxima.
- Criar comunidade e espaços de convivência para trabalhar todo o potencial coletivo.
- Tornar-se um exemplo Bio da inovação de técnicas de uso dos recursos naturais: na produção, na construção e na escola.
- Formar e gerar trabalho com visão criativa do uso dos recursos naturais. Oficinas de formação e criação.
- Promover uma economia circular onde a compra de excedentes e produtos manufaturados terá uma presença no mercado local de enorme valor saudável, ético e solidário.
PERMACULTURA
A permacultura integra diferentes competências e disciplinas relacionadas com a agricultura, concepção e interação que nos permite projetar estilos de vida sustentáveis para o tempo em que nos encontramos. Na Humbi Farm, queremos aprender com a sabedoria das mães Khanimambo e com a experiência acumulada em séculos de agricultura de subsistência, atraindo conhecimento internacional para implementar novos processos de cultivo e cuidados com a terra.
Somos guiados por três princípios:
- Cuidar da Terra: Se não cuidarmos da Terra, é impossível sobrevivermos. No nosso terreno as terras estarão em boas mãos, a biodiversidade será respeitada e preservada, enquanto criamos novos habitats.
- Cuidar das pessoas: Graças à permacultura cobriremos as necessidades básicas das pessoas envolvidas no projeto. Necessidades de alimentos e água, bem como económicas, emocionais, sociais e intelectuais.
- Repartição justa: Promoção da igualdade, da justiça e abundância para todos, tanto no presente quanto no futuro. A produção pertence a todas as pessoas envolvidas no projeto. O primeiro beneficiário é o centro nutricional da Khanimambo e, portanto, os afilhados Khanimambo. Já o excedente será utilizado para suprir as necessidades dos trabalhadores e para comercialização com vista à obtenção de novas receitas para as Bolsas Xipfundo canalizadas ao ensino superior. Dessa forma geramos um sistema circular onde os benefícios revertem sempre para as famílias da comunidade.
“A essência da permacultura é de origem ancestral (é inspirada por civilizações que sobreviveram por milénios). Em vez disso, a própria permacultura é uma integração de inúmeras competências e disciplinas, reunidas para projetar estilos de vida sustentáveis no século 21.”
Ian Lillington
BIOCONSTRUÇÃO
Além do projeto agrícola, a Humbi Farm contará com uma série de estruturas para abrigar e acomodar os trabalhadores e voluntários que nos visitam, tanto na fazenda quanto na Fundação Khanimambo. Nestes espaços também ocorrerão oficinas relacionadas com a arte e produção a partir dos produtos que iremos obter na quinta.
Estas estruturas serão construídas com técnicas de Bioconstrução, mais uma forma de promover o desenvolvimento sustentável com o meio ambiente e a economia familiar, pois pretendemos que a partir de agora, este modelo inspire a comunidade. Usaremos apenas materiais locais, reduzindo muito os custos e o impacto ambiental que geralmente está associado à construção com blocos de cimento tradicionais.
Sustentabilidade e inovação são os dois conceitos-chave da Fazenda Humbi.