Anna, una nutricionista en el terreno

Por |20 de marzo de 2018|Etiquetas: , , , , , , |

Entrada escrita por Anna Roldos. Nutricionista y voluntaria en el Centro Munti. Hace unos años empecé a estudiar un grado en nutrición humana y, después de hacer un voluntariado en Centroamérica, decidí hacer un máster en cooperación y salud internacional con la Universitat Autònoma de Barcelona. Mi objetivo en la Fundación Khanimambo era realizar un

Superando la malnutrición infantil

Por |15 de marzo de 2018|Etiquetas: , , , , , , |

Campaña de Nutrición "BAIXO PESO" Uno de los mayores problemas que existen en Mozambique es el de la malnutrición infantil. El 43% de niños y niñas hasta los 5 años en Mozambique sufre de desnutrición crónica (SITAN/UNICEF 2014). Muchas mujeres, por falta de recursos, se alimentan mal y de manera insuficiente durante el periodo del

¿Qué está pasando en Khanimambo?

Por |2 de marzo de 2018|Etiquetas: , , , , , |

¿Qué está pasando en Khanimambo? Me pregunto al llegar cada mañana y encontrarme con los niños en fila cantando una canción, con las manos recién lavadas y sus caritas sonriendo mientras todo el equipo les pregunta con complicidad a cada uno por algo personal. En fila para entrar a desayunar ¿Qué está pasando

Premio “Uno Más” para nuestro Centro Nutricional!!

Por |21 de noviembre de 2017|Etiquetas: , , , |

Un premio que fortalece el compromiso que la fundación tiene con la infancia en Mozambique. La Fundación Khanimambo, y concretamente su Programa de Nutrición, ha sido elegido para recibir el premio que Hogan Lovells concede dentro del marco de los Premios Solidarios del Seguro promovidos por INESE. Recibimos 4.500€ que se destinarán íntegramente al Centro

Asamblea General con la Comunidad 2017

Por |17 de marzo de 2017|Etiquetas: , , , , , |

Hoy ha sido el día de reunirnos con la comunidad para hablar de Khanimambo. Todos los años llevamos a cabo esta Asamblea General donde tratamos asuntos relativos a los tres programas del Centro Munti, a la administración y las normas, donde hacemos un balance del pasado e informamos sobre novedades, etc. También es el momento

Empanadilla Solidaria

Por |1 de febrero de 2017|Etiquetas: , , , , |

AMIG@S!! Desde hoy hasta el 15 de febrero, cuando elijas tapas en tu Restaurante 80 Grados preferido (Malasaña o Las Tablas), pide entre ellas una Empanadilla de Langostino al Curry con Kétchup de Cereza y estarás financiando directamente el Centro Nutricional de Khanimambo. Todo lo recaudado con la venta de esta tapa se destinará de

Aúpa 2016 ¡éxito de participación!

Por |16 de octubre de 2016|Etiquetas: , , , , , , , |

¡Contentísimos, emocionados y supermotivados! Así nos quedamos después de esta III Edición de la Carrera Aúpa. Ha venido muchísima gente  a correr. ¡Más de 300 inscripciones! Un día para demostrar que seguimos estando juntos cuando se trata de promover la calidad de vida de nuestros niños en Mozambique. Un día para recordar a nuestro amigo

Hablemos de Nutrición

Por |28 de marzo de 2016|Etiquetas: , , , , |

Dentro de las actividades del Centro Nutricional, además de servir comida para todos los alumnos de Khanimambo, llevamos a cabo acciones de sensibilización para toda la comunidad. Este mes tuvimos a un nutricionista, el Sr. Cerejo, que vino para explicarnos útiles consejos para hacer un buen uso de los productos alimentarios básicos en el ámbito familiar.